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[취재일기] 팰팍식당 BYOB (주류 개별반입) 불법 영업 유감
 
최근 지인들과 함께 뉴저지 팰세이 파크 A 한식당을 았다. 은 불경기 가운데서도 깔끔한 음맛으 가 높은 른바 ‘잘나가는’ 당 중 나.

식사를 시킨 뒤 반주를 위해 “술을 가져와야 하는가” 물었더니 종업원은 “술도 판매한다. 류별로 다 있다” 즉각 대답다.

깜짝 놀랐다. 이곳은 리커 라이선스 곳 때문다. 객이 술을 가져가 마시도록 허가해주는 이른바 BYOB (Bring Your Own Bottle) 라선스를 가지고 있을 뿐이었. 즉 객들이 맥주··소 (Malt Alcohol)를 가 서 실 수는 있지만 식당에서 판매하 것은 안되는 것이다.

식사를 한 뒤 찾은 B 노래방. 이 곳 역시 BYOB 라이선스만 가진 곳이었. 하지만 B 노래방 역시 자리에 앉자마자 술을 권했다. 음료수를 마시겠다고 했지만 오히려 “맥주 정도는 마셔야 노래가 되지 않느냐”고 강요하기까지 했다.

이는 비단 기자 뿐 아니라 팰팍의 식음료 업소에서 몇 차례는 경험했을 수 있는 장면일 것이다. 이처럼 팰팍 대부분의 BYOB 라이 업소은 이 술을 판매하고 있는 것으로 확인됐다.

현재까지 라이선스를 받은 식당·노래방·카페 등은 14개. 이 가운데 8개 업소 사장·매니저들은 술을 판매하고 있다고 고백했다.

이들 업주들은 경기침체로 어려운 상황을 이겨야 하고, 고객들이 판매를 원하기 때문라는 이유다. 특히 BYOB 시행 뒤 대분 매출 늘어났지만 이 술 판 까지 포함된 경우가 다반사였다. 매출이 크게 늘지 않았던 업소에서는 더욱 공격적으로 술을 팔고 있었다. 매출 진을 만회하기 위해서라는 것이다.

지역에서는 때문에 BYOB 업소에서 조차 가져 고’을 반기지 않는다는 얘기까지 돌고 있다. 김모씨는 최근 “BYOB 업소에 맥주와 소주를 가만 들어갈 때부 종업원이 갑 불했다”고 털어놨다.

사실 이 같은 업소들의 파 운영 이미 난해 10 BYOB 시행 이 우됐던 문제다. 이미 이전부터 리커 라이선스 던 대부분의 업소에서 술 판매가 자행 었기 때문.

이러한 이로 이 김·이종철 시의원 지난해 BYOB 조례안 통과 당시 “술을 다든지 불법이 계속되면 BYOB 제도가 다시 폐지될 수도 있다”고 주의를 당부한 바 있다. 실제로 1995년 리커 라이선스가 없는 한식당 등에 술 판매가 만연돼 타운서는 BYOB제 자체를 없앴다.

더 큰 문제는 타운 정부도 이에 대 계 내지 단의 지가 없어 보인다는 이다. 타운은 BYOB 라이스를 내주면서 업주들에 대한 신분조회 등 명목으로 2250달의 록비를 받는다. 조례안 제정 당시 타은 “ 비용 경 BYOB 단속 등에 활용할 수 있다”고 말했지만 정작 이에 대한 떤 노력도 보이고 않고 있.

상이 이쯤 되니 십만달러를 주고 리라이 받은 업주들 도 커지 있다. 한 업 “우리가 BYOB에 대해 반대하지 않았던 것은 ‘술 판매만은 안하다’는 업들의 다 이었다”며 “대승적 차 침묵고 당황스럽다”고 하소연했다.

운 경제 상 문에 힘겨운 것은 안다. 술을 판하지 는다고 하면 고객들로 은 상을 있을 것 두려워하는 것 안다. 하지만 BYOB 업주들 스로 법을 자행함으 제 자 ‘없던 돼 버면 누구에게 이득인가를 곰곰 생해 볼 일이다.
 
Source: http://www.koreadaily.com/news/read.asp?art_id=1012209


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