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오뎅 볶음 만드는 법 www.odenbar.com |
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야맹증에 좋 당근은 생으로 먹는 것보다 기름에 볶아먹는게 영양분 흡수가
더 좋대요.떡볶이의 영원한 단짝 어묵이랑 볶아주면 당근의 단맛이 잘 어우러져 저렴한 비용으로 영양만점 반찬이 될 수 있어요
기름에 두른 후라이팬에 다 마늘과 고추가루를 넣고 약한불에서 타지 않게 복아 줍니다.고추기름도 간단히 낼수있고 기름에 마 우러 층 더 감칠맛을 더해주기 때
어묵,당근,양파는 굵게 채썰어 볶아줍니다 탄다 싶으면 물을 조금 부어 주면 되요
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Source: http://www.rimi.kr/open_recipe/452079 |
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