냉면 업계 부동의1위 자리를 고수하고 있는 풀무원식품 (http://www.pulmuone.co.kr)이 신선함과 안전을 더욱 높기 위해 올해 물면 천연 교체한 후 시장점유율이 기존36%에40%이상로 증가하는 성과를 보이며 소비자들에 큰 호응을 얻고 있다고 밝.

그동안 합성감미료, 합성보존료, 합성착색료 인공첨가물을 일체 넣지 않은 프리미엄 냉면으로 소비자의 신뢰를 받아 풀무원은 올해 냉면 시장의 키워드를 ‘육수’를 꼽았. 

전체370억 원 규모의 냉면시장 중 한국인이 선호하는 물냉면의 비중이75%로 압도적으로 높은 상황에서 물냉면의 맛과 품질을 좌우하는 육수부터 차별화되어야 한다 .

실제로 포장 물냉면에 함께 들어있는 육수는 그대로 부어먹을 수 있어 편리하긴 하지만 어떤 물을 사용하는지 궁금하다는 소비자 조사 결과에 따라 소비자들이 조금 더 안심하고 먹을 수 있도록 충북 음성에서 끌어올린 깨끗한 천연암반수를 사용함으로써 경쟁사들과는 차원이 다른 맛과 품질을 구현하겠다는 전략이다.

시판 포장냉면 중 대한민국 표 브랜드로 부동의 매출1위를 자랑하는 ‘천연암반수로 만든 평양 물냉면 (2인분, 4,900원)’은 메밀과 도토리를 넣어 전통 냉면 제조방식으로 만든 쫄깃한 생(生)면과 국산 무,양파, 대파 등을 직접 우려낸 천연암반수 야채 육수, 동치미 국물이 잘 어우러져 생생하고 깊은 맛을 내는 제품이다.

‘30일 숙 동치미 천연암반수 물냉면 (2인분, 4,900원)’은 깨 천연암반 동치미30일간 숙성시켜 더욱 깔끔하고 시원하다.

풀무���식품 생면사업부의 냉면담당 라주희PM은 “��마다 이맘때가 되면 여름철 대표 ������� 메���������인 냉면 제품의 경쟁이 치열�����지지만, 맛��� ��질만큼 좋은 경쟁��은 없다”며 “냉면의 본질을 좌우하는 육수의 원료부터 ‘천연암반수’라는 새로운 차원으로 개선한 풀무원의 노력만큼 풀무원냉면은 앞으로도 ‘��이 달������ 맛��� 다른 냉면’처럼 소비자들����� 마�������을 ���는 차별���된 전략으로 ��면 업��������� 부동��1위 자리��� ����� ���고히 ��� 것”이라���� 말����������다.

 

한편, 풀무원�� 이번 ‘천연암반수 냉면’ �������� 기념하며 ������������������������는7월31일까지 풀무원이샵 (http://www.pulmuoneshop.co.kr)을 통��� ‘물이 ������ 그들의 �����’을 주제로 퀴즈 이벤트를 진���한다.

천연암반수로 만들어 맑고 깨끗한 풀무원 냉면 관련 퀴즈 정답��� 맞추는 고객들을 추첨해 천안 휴러클리조트에 위치한 ‘테딘 워터파크’ 무료입장권과 풀무원 냉면세트�� 선물����� 풀��원 냉면������� 함께 여름을 더욱 시원하게 보낼 수 있도록 할 예정이다.