음식 다이어트: 하루 세끼의 황금비율

독일 속담 중에 ‘아침은 왕처럼, 점심은 왕자처럼, 저녁은 거처럼 먹어라’ 는 말이 듯이 ‘아침은 사람이 먹고 저녁은 승이 먹고 야식은 신이 먹는다'는 중국 속담이 있듯이 다이어트에 성공하 위해서는 식사의 적절한 분배가 필요하다.
하루 세끼, 식사의 황비율은 정확하게 어떻게 될? 2008년 미 내분비 학에서 연구결과가 발표 되다. 뻔한 얘기처럼 들릴 수도 있지만 역시나 다이어트에 성공하려면 하루 세 끼 중 아침식사를 가장 많이 해야 한는 것으로 나왔다.
아침은 총 칼로리의 1/2을 먹고 나머지 1/2을 반으로 나눈 1/4 씩을 각각 점심과 저녁에 나누어 먹으면 체중이 내려가고 요요현상도 적 나타다고 한다. 황금비율로 따지 아침: 점심: 저녁의 비율은 5:3:2 정도가 적하다고 할 수 있다. 아침식사의 중요성
아침식사와 평균수 관계를 조사한 연구 결과에 따르면, 아침식사를 사람들은 아침식사를 하는 사람들보다 남자는 40%, 여자는 28% 사망률이더 높은 것으로나왔다. 또한 아침식사를 거르게 되면 집중력이 떨어지고 신경질적이 되며 문제해결 능력이 감소한다고 한다. 음식을 씹을 때 얼굴 근이 자극을 아 뇌의 활동을 활발하게 해주기 때문에 한창 공부하는 학생들에게 아침밥은 필수라고 할 수 있다.
또한 잠자면서도 에너지가 소비 되는데 아침 식사를 거르게 되면 무기력 해지고 의욕이 떨어져 작 률을 떨어뜨린다. 중요한 것은 아을 르 되면 과식, 야식, 결식 등이 복서 장기적으로는 비만의 인이 되기 다. 아침식사는 이렇게
1. 식욕이 생기지 않게 먼저 생수 한 컵을 마신다.
2. 야식은 되도록 피한다. 아침식사가 맛없게 느껴질 수 있으니까.
3. 밥을 먹기 싫다면 감자, 고구마 등으로 대체해도 상관없다.
4. 기이 들간 후식은 위에 부담을 주니 적게 먹는다.
5. 달걀, 생선 등 단백질을 섭취해 준다.
6. 사과, 호밀빵 등 섬유질 음식은 넉넉하게 먹는다.
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