닭두마리에 3000원도 채 안되는 가격에 구입 단 손질은 니가 알아서 하세요~의 분위였..... 관절 사에 칼을 넣어 분리해주세요 우찌 하는지 모르겠다....하는 분은 ............걍 대충 하십시.... 생닭이 무서워 못만지겠다 는 분들은 생닭으로 을 준 하...^-^ 화분에서 브를 잘옵니다. 로즈마랑 타임을 준비해 맑은 물에 잘 씻어놓고 잘 다진 허브랑 올리브오일을 토막친 닭에 넣어서 잘 섞어줍니다. 소 후추로 도 랩을 씌워서 냉장고에 넣고 반나절 정도 둡니다. 달군 팬에 넣 껍만 익혀줍니다. 숯불������ 구우면 맛는 육즙이 뚝 떨어지니까 팬에서 겉만 익혀 육즙을 가둬두는요. 숯불도 없고 있어도 하기 귀찮은 분들 걍 이대로 드거나 븐 혀드셔도 됩니다. 오늘은 숯불닭이 땡기는 관계로다가 숯 두개 (하나에 500원정도해요) 피서 니당 지글지글 기 피어올라 순간 삼실은 안개속의 풍경이 되버렸... 바베큐 그도 당쇠님이 주워온 고철로 만든거예요. 이 DIY......-_- 맥주한잔과 숯불 허브 닭구이를
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