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약밥

Source: http://kr.blog.yahoo.com/an00052/130.html

  
 
약밥 만들어보셨어요?
주재료 찹쌀 3컵 15개 대추15개 1큰술 건포도 1큰술
소스재료 흑설탕 1컵 진간장 3큰술 물엿 3큰술 참기름 3큰술 계피가루 소금약간

 
 

한시간이상 불린 찹쌀과 손질한 재료(밤 대추 잣 건포도)를 섞어주세요
분량의 소스재료와 물 두컵반을 위의 재료와 잘 섞어서
(전기압력솥의 경우)고압백미에서 취사하면 끝입니다
호호 넘 간단하죠?

 
짜~잔
대추랑 밤이 동동 떠올랐네요 빛깔도 곱고
뭐니뭐니해도 집에서 만들어서 좋은점은 질 좋은 재료를 쓴다는것!
맛이 틀리답니다^^다^^

 
하지만 이대로 먹을 순 없겠져
더울때 잘 섞어 원하는 그릇에 담아 장식을 하고 식히세요
그래야 장식도 잘 붙겠죠?!
낱개로 랩핑해서 냉동실에 얼려놓았다가
 아이 간식으로 줘도 괜찮아요


 



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